Chocolaterie Sukerbuyc is een begrip in Brugge en omstreken. Toen Paule & Roland in 1977 deze gezellige winkel en eigen atelier opstartten, hadden ze waarschijnlijk enkel maar kunnen dromen dat in 2022 generatie 3 de zaak zou overnemen en in een eigentijds jasje zou steken. Kleindochter Elise en chef chocolatier Kristof zorgen dagelijks voor een vers & eigentijds assortiment. Dit met respect voor de basis en de traditie, maar overgoten met een moderne twist. Je kunt ze aan het werk zien want het atelier is vlak achter de winkel. (met vermelding in de Gault et Millau gids)
